Le Rustique

LE RUSTIQUE AUS FRÜHLINGSMILCH IST WIEDER DA!

28 April 2017

In der Normandie ist der Frühling gleichbedeutend mit Veränderung.

Die Temperaturen schwanken sehr, mal scheint die Sonne, mal regnet es stark. Dieses Wechselspiel bringt im Frühling die Natur zum Erblühen. Das Gras beginnt schneller zu sprießen, die Kühe verlassen ihre Ställe und grasen auf den frischen, saftigen Weiden.

Es ist die Vielfalt an jungen Gräsern und Kräutern, die unserem Camembert aus Frühlingsmilch seine besonders zarte Cremigkeit verleiht.

Probieren Sie ihn jetzt gleich!

In der Normandie ist der Frühling gleichbedeutend mit Veränderung.

LE RUSTIQUE BLEU DE CARACTÈRE

8 Dezember 2016

Entdecken Sie die neue verführerische Käsespezialität von Le Rustique!

Dieser charaktervolle Blauschimmelkäse wird in der Bresse hergestellt, einer für ihre kulinarische Tradition bekannten Region. Unser Bleu de Caractère ist ein cremiger Edelpilzkäse, der auf dem Gaumen zergeht. Die Zutaten bestehen einzig und allein aus 98 % Milch, Fermenten, Roquefort-Schimmel, die ihm die charakteristische bläuliche Färbung verleihen, und einer Prise Salz, um seinen fruchtigen Geschmack zu bewahren.