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Nudelgratin mit Le Rustique Raclettekäse

Personen: 
4
Vorbereitung: 
5 min
Garzeit: 
40 min
Schwierigkeit: 
Leicht
Zutaten: 
Schalotten
2
Kleine Nudeln
250 g (z. B. kleine Hörnchennudeln, Spiralnudeln oder kleine Makkaroni)
Vollmilch
50 cl
Wasser
25 cl
Butter
20 g
Scheiben Le Rustique Raclettekäse
4
Bund Petersilie
1/4
Salz und Pfeffer
Zubereitung: 
1-Den Backofen auf 200 °C vorheizen. 2-Die Schalotten schälen und kleinschneiden. Alle Zutaten außer dem Käse in eine Auflaufform geben und gut mischen. 3-Würzen. Den grob gehackten Le Rustique Raclettekäse hinzugeben und 35 Minuten backen. Dann für 5 bis 7 Minuten die Grillfunktion anschalten. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren!